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Inspector de Calidad - Frutas y verduras

Mexicali
Presencial
14,000 $ a 14,640 $ (Mensual bruto)
1 Puesto
Contrato por tiempo indeterminado
27/feb./2026
Tiempo Completo

🍎🥦 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Grupo Tarahumara está en búsqueda de:

Inspector(a) de Calidad – Frutas y Verduras


En Grupo Tarahumara buscamos talento comprometido con la calidad y la inocuidad alimentaria, que asegure que nuestros productos cumplan con los estándares requeridos por nuestros clientes.

📌 Actividades principales

  • Emitir dictámenes de mercancía almacenada en pisos de venta conforme a especificaciones del cliente.
  • Enviar reportes de mercancía rezagada por piso de venta.
  • Informar al Coordinador de Producto cualquier problema evolutivo que impacte la calidad.
  • Verificar condiciones correctas de almacenamiento (temperatura, compatibilidades y orden), así como limpieza en cámaras y áreas de tránsito.
  • Reportar mermas al área de inventarios con la documentación soporte correspondiente.
  • Dar instrucciones al área de reempaque para revisiones de fruta destinada a pisos.
  • Asegurar el cumplimiento de PEPS.
  • Preparar productos rezagados para muestras y agilizar su movilización.
  • Mantener orden, limpieza y aplicación de metodología 5S en áreas de trabajo.

🚛 Actividades esporádicas

  • Inspecciones a compras locales y de llegada.
  • Activación, colocación y registro de termógrafos en plataforma.
  • Colocación de sellos de seguridad con evidencia fotográfica.
  • Seguimiento e investigación de quejas de clientes a solicitud del Jefe de Calidad.

Perfil deseado

  • Experiencia en inspección de calidad de frutas y verduras.
  • Conocimiento en manejo postcosecha y control de vida útil.
  • Manejo básico de plataformas digitales y reportes.
  • Enfoque en detalle, responsabilidad y trabajo en equipo.

📍 Ofrecemos estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.

Ofrecemos:

  • Prestaciones de ley
  • Salario mensual bruto $14,000
  • Vales de despensa mensuales $1,150
  • Bono de asistencia 10%
  • Bono de puntualidad 10%
  • Beneficios adicionales al cumplir la planta


Lunes a sábado 6:00 a.m a 3:00 p.m con descanso domingo

Ubicación: Av. 55, 768 col. Hidalgo C.P. 21389 Mexicali Baja California


#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Educación superior - Licenciatura
Habilidades
Perecederos
Trabajo en equipo
Inspeccion de producto

Valorado

Experiencia profesional
1 año

Sobre GRUPO TARAHUMARA

Empresa dedicada a la compra venta de frutas finas, familiar de origen. Su crecimiento va en aumento, de tal forma q se ha conformado como Grupo Tarahumara (involucrando 3 empresas, bodegas, ranchos); el cual se encuentra en proceso administrativo de consolidaciòn. Ubicada en en mercado de Abastos de la Ciudad de Guadalajara, con establecimientos en Mexico, D.F: